Yoshi Sushi - Varese | Recensione

Abbiamo provato Yoshi Sushi a Varese, il locale si trova in via Via Ledro 1, adiacente nella zona delle due stazioni. Il nome ricorda molto Yoshi, un personaggio del mondo di Super Mario, mentre il locale unisce un design moderno ma anche intimo.

Yoshi Sushi si presenta in un locale in chiave moderna, elegante e anche dai arredi industriali, con colori neri e oro classici dei ristoranti AYCE. Il locale è molto accogliente e intimo, con una luce regolata dalle grandi vetrate dove passa una luce naturale che non infastidisce troppo e non rovina l’esperienza, accompagnata da musica moderna ma in chiave orientale.

La scelta è ricaduta sul menù a pranzo da 12.50€ in formula All You Can Eat dal Martedì al Venerdì, mentre nel fine settimana da 15.50€. Mentre il resto dei giorni a cena 2490€ con una scelta più vasta della cucina e piatti. La sala interna ed esterna viene gestita da un personale cordiale, gentile e professionale. Il servizio è stato veloce e i piatti sono sempre arrivati caldi.

Cosa abbiamo preso nel menù Yoshi Sushi ?

Il menù a pranzo ci ha lasciati un pochino perplessi e leggermente delusi per la poca disponibilità delle proposte e della scelta di questa formula, ma vediamo cosa abbiamo scelto. Siamo partiti come sempre dagli antipasti con scelta ricaduta gli edamame, gomawakame (molto rifrescanti), gli involtini di primavera chiamati Yasay Harumaki, ravioli di carne e il pane al vapore.

Per concludere abbiamo preso dei carpacci, futomaki fritto con salmone, avocado, zenzero, tobiko, philadelphia e sesamo; Hosomaki fritto con rotolo di salmone fritto; Muramaki al salmone grigliato, philadelphia e sasamo; infine i Chicken Roll con pollo fritto, salsa rosa ricoperto di sesamo con conclusione dei Yaki Ramen, saltato con verdure e manzo. Quest’ultimo non mi ha fatto impazzire, non è quello che mi aspettavo. Richiedete la carta fedeltà, arrivati a un tot di pranzi o cene AYCE, ve ne sarà regalato uno!

Informazioni su Yoshi Sushi – Varese