Matcha Latte Blu | La ricetta completa
Chi non ama un buon cappuccino? Se nel blog trovate il Matcha Cappuccino, oggi vi propongo la ricetta del Matcha Latte Blu, completamente privo di caffeina, non fa male.
Il Matcha Latte Blu è più dolce rispetto al Matcha Latte o Matcha Cappuccino, per chi non ama un gusto amaro non considero di provarlo al contrario di quello blu che è ma molto più piacevole al palato.
Il tè magical butterfly blue pea
The magical butterfly blue pea è un fiore che trasforma qualsiasi bevanda , tè o tisana in un colore blu notte naturale. Questo fiore è privo di caffeina. e
E’ conosciuta per migliorare la memoria, antidepressivo, antistress, calmante e disintossicante e utilizzato come colorante alimentare. Con l’aggiunta di una sostanza tipo il succo di limone, il Ph e il suo colore cambia, il blu diventa di un color viola scuro.
Ricetta Matcha Latte BluIngredienti:
- 1 cucchiano Matcha Blu;
- 8Ogr di acqua;
- 150gr di latte(variante soia,cocco,riso o senza lattosio)
Procedimento:
▸Versa il tè matcha nell’apposita ciotola.In seguito,aggiungete acqua calda (75-80° C) e muovete energicamente il chasen fino a creare una schiuma. Se non avete a disposizione il chasen, puoi utilizzare un cucchiaino o una piccola frusta da latte e mescolate velocemente.
▸Dopo il primo passaggio versate il tutto in una tazza con il latte riscaldato e create una schiuma bella corposa e il vostro Matcha Latte è pronto!
Recipe English
Matcha Latte BlueIngredients:
- 1 teaspoon Matcha Blu;
- 8Ogr of water;
- 150gr of milk (soy, coconut, rice or without lactose)
Procedure:
▸Pour the tea matcha in the special bowl.Subsequently add warm (75-80 C) water, and emphatically move the chasen up to create a foam. If you don’t have available a chasen, you can use a teaspoon or a small milk whip and mix quickly
▸After the first passage, pour the mixture in a cup with the heated milk and create a full-bodied foam and your Matcha Latte is ready!
Questa ricetta è in collaborazione con Matcha Blue e ringrazio la disponibilità per aver collaborato con il blog.
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Frederick Zelda Kyo
Heinz Beck diceva che la cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. Per me la cucina è ben oltre le apparenze, è un gesto d'amore e così nascono le mie ricette insieme a tutte le foto correlate. Sono Zelda e dal 2013 gestisco il blog chiamato Appunti di Zelda. Scrivo di ricette, libri e di viaggi con occhio principalmente legato ai piatti e tipici locali di ogni luogo che visito. Sono anche un'amante della birra e bevo troppi caffè e infusi, oltre a curiosare tra scatti e studiare diverse tipologie di cucine.
26 Comments
Mina
Bellissimo il tè blu, ma non ci hai detto com’è il sapore! :D
vanityinmilan
Mi ispira per le sue proprietà benefiche ma le bevande colorate (a parte i succhi di frutta) mi fanno impressione.
FlaviaCru
Oddio che spettacolo!! Dove si trova questo “fiore”? Ne avrei proprio bisogno!
neka83
seguo, anche io sono curiosa e mi piacerebbe sapere che sapore ha il thè blu :)
Sheila Sensi
è sempre un piacere leggerti
Sophie Cognac
Ma che bello anche a vedersi!
Sono curiosissima di provarlo
thevegsideofthemoon
L’ho provato quando ero in Thailandia! Buonissimo e quel colore è magnifico!!
Shoebiz
Tra le proprietà che hai descritto e il colore bellissimo, finirà che dovrò provarlo!
Annalisa
Un po’ strano bere una bevanda blu :-) però le proprietà mi Garbano molto!
sara3191
che bellezza! :D
la schiuma sembra appetitosa *___*
Ari
Mi hai incuriosito, a me il matcha “normale” non fa impazzire, ma se dici che questo è più dolce vorrei proprio provarlo.
IlmondodiChri
wow sembra squisito!! Devo provarlo
Thebookcaseofmymind
Ma questa cosa è magica O.O adoro. Lo voglio subito!
Raffaella Manetta
Ma che buoni, voglio assolutamente provare il Te blu
Erica Ventura
Che storia! Mai che io non ho mai assaggiato neanche il Matcha classico? Sono un po’ purista sul tè e amo in particolare quello nero all’inglese, ma senza latte.
alessandra
Devo assolutamente provare il tè blu
Alessandra
Kiki Tales
Adoro! Devo assolutamente provarlo! :) E poi scattare una foto per Instagram ahaha
Alessandra
Fantastica una bevanda blu! La ricetta di questo latte-matcha mi ispira molto
coolclosets
leggo sempre con piacere i tuoi scritti <3
michy px
Che scoperta super! Voglio assolutamente provarlo presto!!! Che bello!
paillettesandchampagne
Non sono un’amante del Matcha, però che forza blu!
XOXO
Cami
Paillettes&Champagne
Myriam
Stupendo in blu, sembra una pozione magica!
Greta
Mamma mia, mi intriga tantissimo questo tè blu…….
Alessia Canella
Adoro passare nel tuo blog e leggere ogni volta uno spunto nuovo e curioso. Dev’essere delizioso questo matcha latte blu!
Ida Galati
il libro mi incuriosisce un sacco!
BeckySmall
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