Oggi desidero condurvi in un viaggio olfattivo e visivo alla scoperta di alcuni tè davvero speciali: i tè floreali che sbocciano nell’acqua. Da sempre nutro un amore incontrollabile per queste creazioni effimere, vere e proprie opere d’arte che si dispiegano davanti ai nostri occhi, rilasciando un’esplosione di aromi e sapori inebrianti.
Immaginate di immergervi in una tazza di acqua calda e di assistere al lento sbocciare di un fiore di tè. Le foglie, accuratamente cucite a mano a forma di sfera, si dispiegano delicatamente, rivelando un cuore pulsante di petali vibranti. Un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, un rituale che celebra la bellezza effimera della natura e il gusto raffinato del tè.
Un’ode ai tè floreali: un viaggio sensoriale traboccante di bellezza e gusto
Le varietà che vi presenterò provengono tutte dalla Cina, terra d’origine di questa antica tradizione. Coltivate con metodi naturali e raccolte con cura, le foglie di tè vengono intrecciate a mano con fiori di diverse specie, creando un’armonia di colori e profumi.
Un ventaglio di sapori e profumi:
Ogni tè floreali racchiude un’anima unica, un bouquet di aromi e sapori che si sprigionano in una danza delicata.
Yi Jian Zhong Qing (Amore a prima vista): un connubio perfetto tra la freschezza del tè verde e la dolcezza del gelsomino, impreziosito da note vibranti di calendula e amaranto. Un tè che seduce al primo sorso, un’infusione che conquista il cuore.
Yuan Bao (Cuore d’oro): la delicatezza del tè bianco si avvolge nella fragranza del gelsomino, creando un’armonia soave e raffinata. Un tocco di amaranto aggiunge un pizzico di vivacità a questo tè dal gusto puro e delicato.
Xian Nu San Hua (La signora dei fiori): il tè bianco si unisce al gelsomino e all’osmanto in un tripudio di profumi floreali. Un’infusione regale, dal gusto elegante e persistente, che evoca atmosfere di quiete e armonia.
Hong Yun Gao Zhao (Sole nascente): un tè energizzante e vibrante, dove le foglie di tè si intrecciano al fuoco del gelsomino e all’intensità dell’amaranto. Un’esplosione di gusto che risveglia i sensi e dona vitalità.
Un invito alla scoperta al degustare i tè floreali:
La mia speranza è che questo articolo abbia stuzzicato la vostra curiosità e il vostro desiderio di provare questi tè floreali. Lasciatevi conquistare dalla loro bellezza e immergetevi in un viaggio sensoriale indimenticabile. Con affetto, la vostra appassionata di tè
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