Oggi è il World Pasta Day, quale buon occasione giusta per celebrare la pasta a tutto tondo, soprattutto se si tratta di pesto. Non siete d’accordo con me?
Da sempre simbolo della tradizione culinaria italiana e tra i piatti più apprezzati al mondo, la pasta è molto più di un semplice alimento: è sinonimo di buonumore e genuinità e condividerla con le persone che amiamo è sempre un’esperienza indimenticabile.
Fantasiosa e versatile, la pasta merita sempre un posto d’onore sulle nostre tavole e quale migliore occasione per festeggiarla in gran stile del World Pasta Day? Per tutti coloro che amano prepararla home-made o preferiscono affidarsi ai marchi preferiti, ma anche per i grandi fan del “piatto pronto”, in questa occasione vi segnalo 3 locali da provare se vi trovate a Genova.
World Pasta Day: 3 locali dove mangiare una pasta al pesto da capogiro a Genova
Trattoria Rosmarino
La Trattoria Rosmarino è uno dei locali più centrali della Piazza De Ferrari. Consigliato per il suo rapporto qualità/prezzo e il suo ambiente tranquillo, elegante e intimo.
- Indirizzo: Salita del Fondaco, 30 – 16100 Genova
- Orari di apertura: dal lunedì al sabato 12.30-14.30, 19.30-22.30
- Prezzi: €€€
Trattoria da Maria
E’ una delle trattorie che ogni genovese vi consiglierà per la sua tradizione di una vita. E’ una trattoria a conduzione familiare fondata dalla sciura – signora- Maria e si spende davvero poco.
- Indirizzo: Vico Testadoro 14r, 16123 – Genova
- Orari di apertura: lun, mar, mer, sab 12 – 15; gio, ven 12-15, 18.45-21.30, domenica chiuso
- Prezzi: €
Trattoria delle Grazie
Si trova giusto nei caruggi del centro storico genovese raggiungibile a piedi in pochi minuti sia da Piazza De Ferrari che dal Porto Antico. Serve piatti della tradizione ligure, sia di pesce e di carne con prezzi non troppo elevati. L’unica accortezza è quella di prenotare in anticipo.
- Indirizzo: Via delle Grazie 48, 16128 – Genova
- Orari di apertura: lunedì e martedì 19.15 – 22.30, dal giovedì alla domenica 12.15-14.45, 19.15-22.30
- Prezzi: €€€
Siamo arrivati alla conclusione, ti consiglio di leggere Dove acquistare il miglior Pesto a Genova se vuoi portare un vasetto di pesto autentico a casa o da regalare a parenti e amici. Oppure se non sei a Genova leggi anche Migliori pesto da comprare nei supermercati. Una guida sui pesti da tener d’occhi e più autentici che rispecchiano il vero gusto del pesto!
Scopri la rubrica Locali, Dove Mangiare e Ti Parlo di Genova, seguimi sulla pagina Facebook per essere aggiornati su tutte le novità della pagina o in alternativa puoi trovarmi su Instagram e Twitter.
Spero che l’articolo sia di vostro gradimento. A presto con un nuovi articoli da scoprire!
3 commenti
Riuscissi a trovare un locale a Genova che mi fa anche una meravigliosa pasta la pesto! Ma non mi perdo d’animo, anche a Spezia la sappiamo fare buona!
Adoro la pasta al pesto ed è assolutamente il mio condimento preferito! Anni fa ne mangiai un piattone a Genova ma onestamente non mi ricordo il nome del posto dove sono stata! Peccato….
Senza alcun dubbio il pesto è uno dei miei condimenti preferiti, lo preparo spesso anche in indonesia, il basilico locale è molto profumato e assomiglia molto a quello ligure