Appunti di Zelda
  • Home
  • Locali
  • Note di Vite
  • La dispensa dei vini
  • Ti parlo di un’azienda
  • Ti parlo di una cantina
  • Libri
  • Ricette
  • Viaggiare
  • Dove dormire
  • Mediakit
Appunti di Zelda Appunti di Zelda
Appunti di Zelda Appunti di Zelda
  • Home
  • Locali
  • Note di Vite
  • La dispensa dei vini
  • Ti parlo di un’azienda
  • Ti parlo di una cantina
  • Libri
  • Ricette
  • Viaggiare
  • Dove dormire
  • Mediakit
  • Cosa e dove mangiare

Migliori pesto da comprare nei supermercati

Da quando mi trovo nella città del pesto, ho provato svariati pesti artigianali evitando quelli “classici” che trovate nei supermercati. Ho pensato di creare una piccola guida dei pesto in commercio migliori e che rispecchiano gli ingredienti base per la ricetta.

Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati

Quali sono i migliori pesto da comprare nei supermercati

Il Consorzio del pesto genovese, dice che gli ingredienti impiegati devono essere 7:

  • basilico genovese Dop (non inferiore al 25 %)
  • olio extravergine d’oliva nazionale, possibilmente riviera ligure
  • parmigiano Reggiano (con variante Grana padano)
  • pecorino Dop (Fiore Sardo)
  • pinoli prodotti nell’area mediterranea, noci (facoltative, in sostituzione ai pinoli), ottenute da “iuglans regia” di origine europea
  • aglio di produzione nazionale
  • sale prodotto nel territorio italiano.

Poi mortaio di marmo e pestello in legno

Il Pesto di Pra’ – Pesto Genovese

Il Pesto Genovese de Il Pesto di Pra’ è un classico pesto ligure, fresco e perfetto per un piatto di trofie alla ligure.

Per questo pesto vengono usati solo ingredienti freschi e di altissima qualità – dal basilico e dai pinoli al pecorino e al grana. Grazie alla lavorazione tradizionale svolta con molta cura, la massima qualità del prodotto finale è sempre garantita.

Il pesto genovese è ideale per condire spaghetti, gnocchi o lasagne.

Ingredienti: Olio Extravergine d’oliva, Basilico (min. 25%), Grana Padano Dop (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo),Parmigiano-Reggiano Dop (latte, sale, caglio), Pinoli italiani, Pecorino romano Dop (latte di pecora, sale, caglio), Sale. Antiossidante: acido ascorbico, Acidificante: acido citrico.

Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati

Pesto genovese senza aglio con basilico DOP – Italpesto

Condimento simbolo della Liguria, il pesto oggi è uno dei prodotti più amati in tutto il mondo. Italpesto lo prepara artigianalmente come vuole la più antica tradizione ligure: basilico genovese DOP in foglia, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino DOP, pinoli.

Provalo in questa versione senza aglio, pensata per chi preferisce un sapore più leggero.
Versatile per numerose preparazioni, è perfetto nella classica ricetta con trofie, patate e fagiolini, per insaporire il cous cous o come condimento per delle lasagne speciali.

Ingredienti: Basilico genovese DOP 39%, Olio extra vergine di oliva, Parmigiano Reggiano D.O.P.(latte, Sale, caglio), noci, pecorino D.O.P.(latte, Sale, caglio), pinoli, Sale, antiossidante: acido ascorbico, Correttore di acidità: Acido citrico, conservante: acido sorbico

Pesto freschissimo di basilico Genovese DOP – Pastificio Novella

Il pesto di basilico genovese DOP del Pastificio Novella è un prodotto fresco, creato ogni giorno a partire da ingredienti semplici e controllati. Nessun additivo nè antiossidante, ma tanto basilico fresco, olio d’oliva, Grana Padano DOP e pinoli per offrirvi un condimento ricco e gustoso in grado di esaltare qualsiasi tipo di pasta, dalle linguine alle classiche trofie liguri. Proprio perché non contiene conservanti, questo pesto è da consumare in fretta: tradizionale, dal gusto delicato, piacerà a tutti!

Ingredienti: basilico genovese DOP 30%, olio di oliva, grana padano dop(latte, Sale, caglio, conservante: lisozima da uova), olio extra vergine d’oliva, pinoli, Sale, aglio; Può contenere tracce di noci e mandorle

Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati

Pesto – Compagnia del pesto genovese

Attivi dal 2008, co-fondatori del Consorzio produttori Pesto Genovese.

Ingredienti: Olio extravergine d’oliva, basilico genovese Dop. (28% min), Grana Padano Dop, pinoli nazionali prima scelta, Pecorino Romano Dop, aglio, sale grosso.

Pesto Creuza de Ma’ n. 5 – Creuza de ma’

Azienda produttrice all’interno parco del basilico di Pra’.

Ingredienti: Basilico genovese Dop 35 %, olio di oliva, olio extravergine di oliva, pinoli, Parmigiano Reggiano Dop, Pecorino Dop aglio, sale.

Pesto genovese biologico – Artigiana genovese

Organizzazione di produttori e componente del Consorzio del Pesto Genovese. 

Ingredienti: basilico genovese Dop, olio extravergine di oliva, noci, Parmigiano Reggiano Dop, pinoli, Pecorino Romano Dop, sale, aglio.

Pesto genovese – Rossi 1947

Componenti di Rossi 1947 c’è Roberto Panizza, uno degli ideatori del “Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio”.

Ingredienti: Basilico Genovese Dop Parmigiano Reggiano di montagna – 24 mesi di stagionatura, olio extra vergine di oliva, Pecorino Fiore Sardo Dop – 10 mesi di stagionatura, pinoli, aglio di Vessalico, sale marino di Trapani.

Pesto – Pestone, Azienda agricola Tortello Roberta

Azienda agricola di Albenga, aderente al Consorzio.

Ingredienti: basilico Genovese Dop, olio extravergine di oliva ligure, Parmigiano Reggiano Dop, Pecorino Fiore Sardo Dop, Aglio di Vessalico Bio (presidio Slow Food), pinoli italiani bio, sale.

Pesto – Azienda agricola Sacco

Azienda familiare attiva dall’inizio del 1800, con produzione agricola affianca la commercializzazione del pesto.

Ingredienti: olio di oliva, aglio, basilico, Pecorino Fiore sardo, Grana padano, pinoli, sale.

Pesto – Pestopiù

L’azienda nasce nel 1990, fondatori Luciana Rebuffo e Franco Fassone. Prima come produttori di pasta fresca e pesto, dal 1996 si dedicano esclusivamente al pesto. Il laboratorio si sposta quindi da Cogoleto a Pra’, nel cuore del Parco del Basilico.

Ingredienti: olio extravergine d’oliva, olio d’oliva, basilico 25 %, Grana Padano Dop, pinoli, Fiore sardo Dop, fibra vegetale, sale, aglio antiossidanti  E300

Pesto – Rocca del Gusto

Nasce nel 2013 come un’azienda familiare che vede impegnati Massimiliano Rocca (produttore di pesto da oltre 13 anni) e la sorella Donatella.

Ingredienti: foglie di Basilico fresche minimo 35%, olio Extravergine di Oliva 100% italiano Dop, Parmigiano Reggiano Dop, pinoli 1° scelta (solo ed esclusivamente dell’area mediterranea, Fiore Sardo Dop, sale grosso marino, aglio

Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati

Pesto – Parodi

Il fondatore è Marco Rabaglia, di famiglia parmigiana, che nel 1968 a Genova Nervi dà vita alla Formaggeria-Gastronomia Rabaglia.

Ingredienti: basilico, olio extravergine di monocultivar taggiasco, Parmigiano Reggiano di montagna stagionato 30 mesi, Pecorino Sardo Dop, pinoli prima scelta Pisa, aglio di Vessalico (presidio SlowFood), sale marino

Pesto – Cassalino Stefano

Ditta di Finale Ligure.

Ingredienti: basilico Genovese Dop olio extra vergine di oliva 100% italiano, ottenuto da spremitura a freddo, Grana Padano DOP, pinoli di prima scelta, pecorino, aglio di Vessalico bio, sale, conservante naturale, antiossidante naturale

Pesto – Luigina, Il laboratorio del pesto

Hanno due punti vendita: il più storico (dal 1976) di Via Dante a Levanto e quello più recente (2002) di Corso Italia.

Ingredienti: basilico Genovese Dop, olio evo, noci, Grana Padano Dop, Pecorino Romano Dop, pinoli, aglio, sale.

Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati
Migliori pesto da comprare nei supermercati

Che ne pensate di questa piccola guida dei migliori pesto da comprare nei supermercati? Fatemelo sapere nei commenti.

Non perdere anche l’articolo Dove acquistare il migliore Pesto a Genova

Ti invio un invito per unirti ad AttaPoll. Guadagna soldi completando sondaggi. Scarica l’app qui: https://attapoll.app/join/utnsy

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Pubblicità
Related Topics
  • Dove comprarlo
  • Pesto
  • Supermercati
Leggi anche questi articoli
Acetaia Giust 6
Leggi l'articolo
  • Cosa e dove mangiare

Acetaia Giusti: un viaggio tra gusto e territori d’Italia, tappa a Verona con Romeo Bistrot

  • Frederick
Festa Medioevale del Vino Soave 5
Leggi l'articolo
  • Viaggiare
  • Cosa e dove mangiare

Festa Medioevale del Vino Soave 2025

  • Frederick
Stefano Accordini 10
Leggi l'articolo
  • Cosa e dove mangiare

Stefano Accordini: vini e menù irresistibile con Tigella Bella

  • Frederick
Dari Ristorante e enoteca 4
Leggi l'articolo
  • Cosa e dove mangiare
  • Locali

Darì Ristorante e enoteca: il nuovo menù di primavera

  • Frederick
Bergamo 1
Leggi l'articolo
  • Viaggiare
  • Cosa e dove mangiare
  • Dove dormire

Cosa vedere a Bergamo e cosa mangiare in un giorno

  • Frederick
Tenuta Roveglia 7
Leggi l'articolo
  • Cosa e dove mangiare
  • Note di Vite

Tenuta Roveglia: vini d’eccellenza tra storia, innovazione e abbinamenti gourmet con Tigella Bella

  • Frederick
Cruncheria di Renato Bosco 1
Leggi l'articolo
  • Cosa e dove mangiare
  • Locali

Cruncheria di Renato Bosco a Verona: pizza gourmet e croccantezza irresistibile

  • Frederick
Kloster Scheyern
Leggi l'articolo
  • Cosa e dove mangiare

Kloster Scheyern, degustazione di birre tedesche da Tigella Bella

  • Frederick
11 commenti
  1. Nicoletta - Viaggiatori per Caso ha detto:
    11 Marzo 2021 alle 17:06

    Non hai idea di quanto avrei voluto trovare questo articolo tempo fa! Sono sempre molto interessata a quello che mangio e da tempo mi sono resa conto che i pesti venduti a buon prezzo (ma non solo) in realtà contengono, quasi tutti, anacardi invece di pinoli. Quelli che contengono pinoli costano una fucilata. Alla fine mi sono arresa, ho piantato il basilico e il pesto me lo preparo io! ma se volessi acquistarlo, quele di questi pesti che tu giustamenti promuovi può essere definito “a buon mercato?”
    Grazie!!

    Rispondi
    1. Zelda ha detto:
      11 Marzo 2021 alle 17:27

      Ahahah! Ci credo, da quando sono qui prendo solitamente Il Pesto di Pra’ e quello del Pastificio Novella (pasta mooolto buona), sono economici (3€) e tra i più buoni tra quelli che trovi nei supermercati.

      Rispondi
  2. Maria Domenica ha detto:
    11 Marzo 2021 alle 21:16

    Mi piace moltissimo il pesto: è l’ideale per dei primi perfetti. Confesso però di non conoscere questi marchi. Inizierei quindi a provare il “PESTO CREUZA DE MA’ N. 5 – CREUZA DE MA’”. Il suo nome ma soprattutto i suoi ingredienti mi ispirano particolarmente.
    Maria Domenica

    Rispondi
  3. Serena, FaccioComeMiPare.com ha detto:
    11 Marzo 2021 alle 23:48

    Ho capito di essere invecchiata quando ha iniziato a darmi fastidio il pesto, eppure e’ cosi’ buono e svolta i pranzi. Di questi conoscevo Compagnia del pesto genovese ed e’ ottimo.

    Rispondi
  4. Cristina ha detto:
    12 Marzo 2021 alle 9:26

    Partiamo dal presupposto che non mi piace il pesto, ma ogni tanto mia mamma vuole provare a farmelo e dopo tanti tentativi e marchi devo dire che il Pesto di Pra è quello che più mi piace, costa di più è vero, ma è davvero buono. Io poi preferisco quello senz’aglio!

    Rispondi
  5. Lety ha detto:
    12 Marzo 2021 alle 10:29

    Adoro il pesto ed ogni volta che ho l’occasione mi faccio un bel piatto di pasta. Devo ammetere che l’unico che conoscevo era quello della Compagnia del Pesto genovese che è veramente un ottimo prodotto. Ma adesso dopo aver letto il tuo articolo, sicuramente proverò anche gli altri. Grazie per i tuoi consigli.

    Rispondi
  6. Alice ha detto:
    12 Marzo 2021 alle 12:46

    Amo follemente il pesto. Ammetto che (ahimè) il mio preferito è quello della Barilla, anche se un po’ “industriale”. Sicuramente quelli artigianali saranno meglio, da provare!

    Rispondi
  7. Veronica ha detto:
    13 Marzo 2021 alle 19:06

    E poi ci sono gli expat come me che queste marche se le sognano e ci accontentiamo del pesto sottomarca che passano nei supermercati fuori i confini dell’Italia! Oppure ce lo facciamo da soli a casa, freschissimo 🙂

    Rispondi
  8. Elena ha detto:
    13 Marzo 2021 alle 20:36

    Amo il pesto e questi suggerimenti sono una vera risorsa!!!! Al prossimo giro di shopping cercherò il pesto di Pra!

    Rispondi
  9. Monica ha detto:
    13 Marzo 2021 alle 21:22

    Il pesto è un condimento che mi piace molto, cerco di farlo sempre in casa perche quello in commercio non mi convince mai però, non ho mai assaggiato nessuno dei marchi da te indicati. Proverò

    Rispondi
  10. Manuela ha detto:
    14 Marzo 2021 alle 7:23

    Devo vedere se qui da me ci sono queste marche, di solito lo faccio da me ma trovarne uno buono già pronto mi eviterebbe la fatica.

    Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.

Iscriviti alla newsletter e resta aggiornato!
Blog della community Travel Blogger Italiane
Commenti recenti
  • Marco su Masso Antico Le Anfore Rosso Salento IGT Bio
  • Claudia su 18° Blind Blogger Tasting: vino, persone, confronto

★Hello, sono Zelda! ★

Classe 99, girovaga a 360°. Tra un sorso, una lettura, mi piace parlare di enogastronomia e viaggi. Sogno un giorno di ritrovarmi a percorrere le strade della bellissima Uji, perché sono appassionata della cultura e gastronomia asiatica.

★ Hello, sono Ioni ★

Mi chiamo Ioni e mi occupo di raccontare viaggi e cultura rumena. Su Appunti di Zelda mi dedico alla realizzazione di video e, nella vita reale, sono il compagno di Zelda. Dal 2023 collaboro con lei al suo progetto.

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 2001.

Se sei un’azienda, un locale o un ristorante e vuoi contattarci per valutare una collaborazione o eventuale invio di comunicati stampa, ci puoi contattare all’indirizzo:

appuntidizelda.info@gmail.com

Follow my blog with Bloglovin
Appunti di Zelda
  • Chi sono
  • Mediakit
  • Portfolio
  • Instagram
  • Collaborazioni autore e case editrici
  • Ti piace come lavoro? Offrimi un cafffè
  • Gruppo Libri
Appunti di Zelda è tutto quello che riguarda enogastronomia, libri e cinema, viaggi e ospitalità.

Inserisci la chiave di ricerca e premi invio.

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario