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  • La dispensa dei vini

18° Blind Blogger Tasting: vino, persone, confronto

Il Blind Blogger Tasting è una di quelle esperienze che ti restano dentro, capaci di rivoluzionarti. Prende le tue certezze e le amplifica, oppure le fa vacillare, costringendoti a mettere…
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Grecia Rosè Negroamaro Salento IGP Paololeo (1)
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  • La dispensa dei vini

Grecia Rosè Negroamaro Salento IGP Paololeo

Tra le etichette più interessanti da scoprire quando si parla di rosati pugliesi, il Grecià Rosè Negroamaro Salento IGP della cantina Paololeo evoca personalità e autenticità. Un vino che racconta…
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Rosa Rosae Rosa. Degustazione dei vini rosati 5
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  • Note di Vite
  • La dispensa dei vini

Rosa, Rosae, Rosa. Degustazione dei vini rosati dei territori campani 2025

Cosa racconta un calice rosato del territorio campano? Ho cercato la risposta partecipando alla masterclass Rosa, Rosae, Rosa. Degustazione dei vini rosati dei territori campani, guidata da due voci autorevoli…
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Verona Natural Wine
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  • La dispensa dei vini

Verona Natural Wine 2025 , l’evento dedicato ai vini naturali tra Valpolicella, Soave, Lessinia e Lago di Garda

Il 10 e l’11 maggio si è svolto uno degli eventi più attesi dagli appassionati di vini naturali: Verona Natural Wine. Un appuntamento che ha trasformato una storica villa veronese…
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Charetto di bardolino 2
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

Chiaretto di Bardolino spumantizzato: 4 vini da scoprire

Il Chiaretto di Bardolino, con il suo inconfondibile colore rosato e la freschezza che richiama la brezza del Lago di Garda, è uno dei vini più versatili e affascinanti di…
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Pasqua Wines 11
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  • La dispensa dei vini

Pasqua Wines: 100 anni di storia celebrati con un’“Ode al Futuro” tra vino, arte e visione

Nel cuore pulsante di Verona, tra i profumi della primavera e il fermento culturale del Vinitaly 2025, Pasqua Wines ha celebrato un traguardo che va oltre la semplice ricorrenza: il…
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Villa Bucci 2
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  • La dispensa dei vini
  • Libri

Villa Bucci: il libro che racconta l’anima del Verdicchio e l’eredità di Ampelio Bucci

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi simbolo di eleganza e identità italiana e oggi con quel vino, la sua terra e l’uomo visionario che l’ha reso possibile vengono raccontati nel…
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Vernaccia di San Gimignano DOCG 6
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

Vernaccia di San Gimignano DOCG: la Regina Bianca della Toscana che affascina da secoli

Unica, nobile, ribelle. La Vernaccia di San Gimignano DOCG è molto più di un vino: è un viaggio dentro la storia, un racconto scolpito nel paesaggio toscano, una voce che…
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VinNatur
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  • Note di Vite
  • La dispensa dei vini

VinNatur 2025: cosa abbiamo provato in questa edizione

VinNatur 2025 ha spento venti candeline, trasformando lo showroom Margraf in un crocevia di emozioni, degustazioni e incontri autentici. Dal 5 al 7 aprile, 180 vignaioli provenienti da tutta Italia…
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

Monastero delle suore trappiste di Vitorchiano: dove il silenzio diventa vino

Tra i boschi e le colline dell’Alto Lazio, a pochi chilometri dal borgo di Vitorchiano, esiste un luogo dove il tempo scorre con la lentezza della preghiera, dove la terra…
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Vini veri 2025 9
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

ViniVeri 2025: vent’anni di vini naturali e visione sul futuro

Cerea ha accolto una delle manifestazioni più attese dagli amanti del vino naturale: ViniVeri 2025. Dal 4 al 6 aprile, l’AreaExp – storica cornice a pochi chilometri da Verona –…
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Ilatium Morini
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  • Note di Vite
  • La dispensa dei vini

Garganega Spumante Brut Biologico: cantina Ilatium Morini

Ci sono vini che parlano la lingua della terra da cui provengono. Che sanno raccontare storie di famiglia, di passione e di visione. Al Vinitaly 2025, il racconto della cantina…
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Young to young 8
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

Young to Young 2025: giovani vignaioli al Vinitaly

Nel cuore del Vinitaly, tra i padiglioni ricolmi di profumi, calici e visioni enologiche, c’è uno spazio dove il vino si racconta in modo diverso. Si chiama Young to Young…
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Vinary
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

Vinari 2025: un viaggio nel cuore del vino naturale

C’è un momento dell’anno in cui Verona diventa più silenziosa e, allo stesso tempo, più viva. Le fiere si sono concluse, ma tra le sale del Crowne Plaza Hotel &…
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Vinitaly 36
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

Vinitaly 2025: i vini da non perdere tra novità, degustazioni e territori da scoprire

Vinitaly 2025 ha ancora una volta confermato la sua vocazione: essere la bussola del vino italiano e internazionale, un evento dove il gusto si fa esperienza, e ogni sorso racconta…
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  • La dispensa dei vini
  • Viaggiare

14 Wine Resort in Veneto: Dormi e Degusta Vino per un Weekend Rilassante

Il Veneto, terra di vigneti e tradizioni vinicole, offre un’esperienza unica per gli amanti del vino. Se stai cercando un fine settimana rilassante tra colline e cantine, questi 14 wine…
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Da Porto in Wine 2
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  • La dispensa dei vini

Da Porto in Wine: un viaggio tra storia, vino e territorio in attesa del Vinitaly 2025

Sabato 29 marzo, la maestosa Villa Da Porto Barbaran di Montorso Vicentino ha aperto le sue porte a “Da Porto in Wine”, un evento esclusivo dedicato all’eccellenza enologica del territorio,…
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Vinifera 16
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  • La dispensa dei vini

Vinifera 2025: Il salone dei vini artigianali e biologici dell’arco alpino

Vinifera si conferma l’evento di riferimento per le produzioni vinicole artigianali delle regioni alpine e transalpine. La manifestazione, che si è svolta il 22 e 23 marzo presso TrentoExpo, ha…
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Soave e Soppressa 3
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

Soave e Soppressa: i sapori della tradizione veronese

La prima edizione di “Soave e Soppressa” si è conclusa con grande successo, regalando un’esperienza sensoriale unica tra sapori autentici e tradizione artigianale. L’evento, organizzato dalla Strada del Vino Soave,…
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Costa degli Dei 11
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  • La dispensa dei vini
  • Note di Vite

La nuova DOC “Costa degli Dei”: il futuro del vino calabrese si racconta a Verona

La viticoltura calabrese si arricchisce di una nuova e prestigiosa denominazione: la DOC “Costa degli Dei”. Il progetto di valorizzazione di questa eccellenza enologica, promosso dal Gal Terre Vibonesi in…
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★Hello, sono Zelda! ★

Classe 99, girovaga a 360°. Tra un sorso, una lettura, mi piace parlare di enogastronomia e viaggi. Sogno un giorno di ritrovarmi a percorrere le strade della bellissima Uji, perché sono appassionata della cultura e gastronomia asiatica.

★ Hello, sono Ioni ★

Mi chiamo Ioni e mi occupo di raccontare viaggi e cultura rumena. Su Appunti di Zelda mi dedico alla realizzazione di video e, nella vita reale, sono il compagno di Zelda. Dal 2023 collaboro con lei al suo progetto.

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