Ben ritrovati per una nuova ricetta su Appunti di Zelda! Oggi vi propongo una Ciambella al cioccolato al latte mandorle e sale con granella, un dolce da gustare per la vostra colazione e da merenda per grandi e piccini.
Ottimo da provare con il caffelatte, cappuccino o latte con il finissimo cioccolato al latte con granella di mandorle tostate e sale, da cacao dell’America Latina e zucchero di canna Mascobado di Altromercato. E’ una versione molto semplice e gustosa!
Ricetta Ciambella al cioccolato al latte mandorle e sale con granella
In questa ricetta ti mostrerò come preparare questa Ciambella al cioccolato al latte mandorle e sale con granella
Cosa stai aspettando? Prepara tutto l’occorrente e seguimi in questa ricetta!
PREPARAZIONE TOTALE: 20 minuti. COTTURA: 45-50 min. DIFFICOLTÀ: facile. COSTO: economico.
INGREDIENTI
- Acqua 350 g
- Farina 00 240 g
- Zucchero 200 g
- Tavolette Cioccolato al latte mandorle e sale Mascao 2
- Olio di semi 20 g
- Lievito in polvere per dolci 16 g
- Vaniglia q.b
- Granella di nocciole e pistacchi q.b (ingredienti facoltativi)
Procedimento per realizzare la Ciambella al cioccolato al latte mandorle e sale con granella
1. Tritate il cioccolato e mettete da parte. In una pentola riscalda l’acqua e aggiungi lo zucchero, mescola per bene e infine aggiungi il composto in planetaria.
2. Aggiungete l’olio di semi e l’acqua continuando a mescolare.
3. Unire la farina 00, il lievito e la cioccolata sciolta a bagnomaria.
4. Aggiungete granella di nocciole e pistacchio, vaniglia o aroma a scelta e mescolate.
5. Trasferite il composto in una tortiera imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 50 minuti.
6. Trascorso il tempo di cottura, fate le prova stecchino se è asciutto è pronta, sfornate.
7. Cospargete con zucchero a velo e servite
Se la ricetta della ciambella al cioccolato al latte mandorle e sale con granella ti è piaciuta, fammelo sapere nei commenti qui sotto!
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