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Zelda's Kitchen

Autore: Zelda

Polpette di edamame con patate al forno

Polpette di edamame con patate al forno

Zelda Scritto il Gennaio 16, 2021Gennaio 16, 2021
Benvenuti in una nuova ricetta di Zelda's Kitchen. Oggi vi porto la mia ricetta delle polpette realizzate con…
Cookmate (formerly My CookBook) – Le Mie Ricette

Cookmate (formerly My CookBook) – Le Mie Ricette

Zelda Scritto il Gennaio 14, 2021Gennaio 14, 2021
Buon giovedì e ben ritrovati su Zelda’s Kitchen. Oggi vi parlo di Cookmate (formerly My CookBook) – Le…
5 libri di cucina internazionale da regalare

5 libri di cucina internazionale da regalare

Zelda Scritto il Gennaio 13, 2021Gennaio 12, 2021
Buon mercoledì e ben ritrovati su Zelda’s Kitchen, oggi per la rubrica dedicata ai consigli di libri di…
Cous cous accompagnato con insalata gentilina e contorno

Cous cous accompagnato con insalata gentilina e contorno

Zelda Scritto il Gennaio 11, 2021Gennaio 11, 2021
Una nuova settimana è cominciata e anche le alternative del cous cous con insalata e contorno oltre a…
PortaNatura: La spesa sfusa, buona e bio

PortaNatura: La spesa sfusa, buona e bio

Zelda Scritto il Gennaio 8, 2021
Finalmente la mia prima box di spesa sfusa e bio è giunta a casa. Ho fatte svariate ricerche…
Funghi Shiitake: proprietà, benefici e controindicazioni

Funghi Shiitake: proprietà, benefici e controindicazioni

Zelda Scritto il Gennaio 6, 2021Gennaio 6, 2021
Benvenuti nel primo appuntamento della rubrica scopriamo l’ingrediente nelle sue proprietà, benefici, controindicazioni e una ricetta. Questa rubrica…
Crema di funghi (vellutata di funghi)

Crema di funghi (vellutata di funghi)

Zelda Scritto il Gennaio 4, 2021Gennaio 4, 2021
Eccovi la ricetta della crema di funghi o vellutata di funghi, un piatto decisamente delizioso e caldo, perfetto…
Insalata di pollo con verdure

Insalata di pollo con verdure

Zelda Scritto il Gennaio 2, 2021Gennaio 2, 2021
La prima ricetta di questo nuovo anno è quella di una buonissima e gustosa Insalata di pollo con…
3 ricette sfiziose con il tofu

3 ricette sfiziose con il tofu

Zelda Scritto il Dicembre 31, 2020Dicembre 31, 2020
Vi propongo 3 ricette sfiziose con il tofu da preparare a casa. Curiosi di sapere come cucinare questo…
Cous cous alle verdure con dadini di pancetta dolce

Cous cous alle verdure con dadini di pancetta dolce

Zelda Scritto il Dicembre 30, 2020Gennaio 11, 2021
Il cous cous è un elemento principale della cucina africana, fatto di spezie profumate, aromi particolari e sapori…
Recensione: La Cucina Giapponese Illustrata di Laure Kié e Haruna Kishi

Recensione: La Cucina Giapponese Illustrata di Laure Kié e Haruna Kishi

Zelda Scritto il Dicembre 28, 2020Dicembre 28, 2020
Una settimana fa vi consigliavo 5 libri di cucina giapponese da regala a Natale, mentre oggi vi parlo…
Tagliatelle con olive taggiasche, pancetta e besciamella

Tagliatelle con olive taggiasche, pancetta e besciamella

Zelda Scritto il Dicembre 27, 2020Dicembre 27, 2020
Appuntamento con la ricetta della domenica. Oggi è in collaborazione con Amoretti di Lorenzo. Vi propongo un piatto…
Delicius, passione e gusto dal 1974

Delicius, passione e gusto dal 1974

Zelda Scritto il Dicembre 27, 2020Dicembre 27, 2020
Buona domenica a tutti! Oggi scopriamo insieme Delicius. Azienda che nasce nel 1974 a Parma, da allora sviluppa,…
Monoporzione torta di mele

Monoporzione torta di mele

Zelda Scritto il Dicembre 23, 2020Dicembre 24, 2020
La monoporzione della torta di mele di oggi è un piccolo esperimento fatto con una teglia di 12…
Amoretti di Lorenzo, sintomo di qualità e genuinità

Amoretti di Lorenzo, sintomo di qualità e genuinità

Zelda Scritto il Dicembre 22, 2020Dicembre 27, 2020
Oggi andiamo alla scoperta dell’azienda ligure Amoretti di Lorenzo, che dal 1922  si dedica alla produzione artigianale di specialità…
Yu-Meng noodles ai frutti di mare

Yu-Meng noodles ai frutti di mare

Zelda Scritto il Dicembre 20, 2020
Appuntamento con la ricetta della domenica! Oggi un bel piatto rivisitato ovvero gli spaghetti ai frutti di mare.…
Fusilli sfumati al vino bianco con carote, peperoni e macinato

Fusilli sfumati al vino bianco con carote, peperoni e macinato

Zelda Scritto il Dicembre 17, 2020Dicembre 17, 2020
I fusilli fumati al vino bianco con carote, peperoni e macinato è un primo piatto veloce, alla portata di…
5 libri di cucina giapponese da regalare a Natale

5 libri di cucina giapponese da regalare a Natale

Zelda Scritto il Dicembre 15, 2020Dicembre 15, 2020
Vi ricordate il primo appuntamento della rubrica “Avvicinarsi alla cultura giapponese: 5 proposte di lettura“? Ebbene, oggi vi…
Torta al caffè senza latte, uova e burro

Torta al caffè senza latte, uova e burro

Zelda Scritto il Dicembre 13, 2020
Appuntamento con la ricetta della domenica! Oggi vi propongo un dolce al caffè che mi ha conquistato a…
Poke con edamame, tofu giapponese e uova

Poke con edamame, tofu giapponese e uova

Zelda Scritto il Dicembre 12, 2020Dicembre 12, 2020
La Poke è uno di quei piatti salutari ma anche gustosi. Si tratta di un piatto unico composto…
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Hi! I'm Zelda! ★

Studentessa di Lingue e culture moderne per l'impresa e il turismo. Nel tempo libero scrivo ricette, cucino, scatto, leggo e viaggio su Zelda's Kitchen

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