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Il gusto di Emma
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Il gusto di Emma: il lato nascosto della Guida Michelin

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Siamo Zelda e Ioni, compagni nella vita e nel racconto. Su Appunti di Zelda esploriamo enogastronomia, viaggi, ospitalità e cultura, dal Veneto all’Italia, dalla Romania all’Asia, con lo sguardo sempre rivolto al mondo e un sogno nel cassetto: il Giappone.

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