Zelda's Kitchen

Un blog in cui troverai libri, ricette tradizionali e nerd, viaggi e progetti a tema gastronomico 365 giorni all'anno

  • Home
  • Lifestyle
    • Ti parlo di produttori locali
  • Viaggi
    • Dove mangiare
  • Libri
  • Ricette
    • Bevande
  • Ti parlo di Genova
  • Collaborazioni
    • Press Tour
    • Eventi
  • Home
  • Lifestyle
    • Ti parlo di produttori locali
  • Viaggi
    • Dove mangiare
  • Libri
  • Ricette
    • Bevande
  • Ti parlo di Genova
  • Collaborazioni
    • Press Tour
    • Eventi

Archivi

  • Luglio 2021
  • Giugno 2021
  • Maggio 2021
  • Aprile 2021
  • Marzo 2021
  • Febbraio 2021
  • Gennaio 2021
  • Dicembre 2020
  • Novembre 2020
  • Ottobre 2020
  • Settembre 2020
  • Agosto 2020
  • Luglio 2020
  • Aprile 2020
  • Marzo 2020
  • Febbraio 2020
  • Gennaio 2020
  • Novembre 2019
  • Ottobre 2019
  • Settembre 2019
  • Agosto 2019
  • Luglio 2019
  • Giugno 2019
  • Maggio 2019
  • Marzo 2019
  • Febbraio 2019
  • Ottobre 2018
  • Settembre 2018
  • Agosto 2018
  • Luglio 2018
  • Giugno 2018
  • Aprile 2018
  • Marzo 2018
  • Febbraio 2018
  • Gennaio 2018
  • Dicembre 2017
  • Novembre 2017
  • Ottobre 2017
  • Settembre 2017
  • Agosto 2017
  • Luglio 2017
  • Giugno 2017
  • Marzo 2017
  • Febbraio 2017
  • Dicembre 2016
  • Gennaio 2016
  • Dicembre 2015
  • Novembre 2013
  • Settembre 202
  • Lifestyle

    Mooncake, la tradizionale Torta Lunare cinese

    Settembre 24, 2018 /
    Read More
    Zelda
  • Westpark
    Viaggi

    Westpark: Cose da fare a Monaco di Baviera

    Settembre 10, 2018 /
    Read More
    Zelda

Hi! I'm Zelda! ★

Studentessa di Lingue e culture moderne per l'impresa e il turismo. Nel tempo libero scrivo ricette, cucino, scatto, leggo e viaggio su Zelda's Kitchen

Follow Us

L'arte di bere il tè è un poema ritmato da movimenti armoniosi.
Nitobe Inazo

Iscriviti al blog tramite email

Se ti piace il mio lavoro:

Mediakit
Omaggi

Grazie per la visita

I post più letti

  • Riso Melotti, la passione per il riso dal 1986
  • Tuc Cracker sfiziosi al patè di olive taggiasche e crema spalmabile di pecora
  • Taste Abruzzo, dove il sapore incontra la natura
  • Matera: Cosa mangiare nella bella città dei Sassi
  • 5 posti in vacanza in Italia dove si mangia bene

Faccio parte

Blog della community Travel Blogger Italiane

Momondo Ambassador 2018

Nominata

Instagram

Buon mercoledì, continua il viaggio a tema food su Matera 🌿🖤 ⠀ Oggi vediamo 5 piatti locali che dovreste provare quando andate a Matera✨: ⠀ • La ciallédd, fa parte dei piatti della cucina povera e i suoi ingredienti principali sono pane raffermo, patate, cipolla e erbette spontanee della Murgia e infine gli asfodeli, dei fiori bianchi o gialli. ⠀ • I peperoni cruschi, conosciuti anche come peperoni di Senise IGP. Sono dei peperoni dolci e con una polpa sottile che vengono lasciati ad essiccare sotto il sole. ⠀ • La torta di ricotta, a base di pasta frolla e ripiena di ricotta di pecora e viene accompagnata da un bicchierino di liquore Strega o di Limoncello. ⠀ • La focaccia alla chianca, questo prodotto è a base di grano duro, cotta direttamente sulla pietra refrattaria all’interno del forno a legna, esce alta, croccante e si condisce soltanto con pomodori freschi e olive. ⠀ • Le melanzane rosse denominate DOP e sono presidio Slow Food. ⠀ Quali tra questi piatti e alimenti locali, vi ispirano di più? 🍋 ⠀ #matera #panedimatera #materacapitaleeuropeadellacultura #materacittàdeisassi #sassidimatera #foodlover #foodblogger #ig_matera #igersmatera #vivomatera #volgobasilicata #volgomatera #materainside #viaggienogastronomici #travelandfood #visitmatera #visitbasilicatau
Buon lunedì, come state?🧚🏻💙 ⠀ La foto di oggi ritrae la pagnotta di Matera e vi svelo 5 cose da sapere sul pane di Matera🍞: ⠀ • La forma del pane ricorda un piccolo rilievo montuoso, caratteristico del paesaggio della Murgia Materana; ⠀ • Conosci il rito dei Tre Tagli? Vengono fatti nella parte superiore e rappresentano la Santissima Trinità (Padre, Figlio e Spirito Santo); un gesto di devozione a Dio per la possibilità di aver potuto cuocere questo pane; ⠀ • Fino al 1950 le famiglie materane imprimevano sulla pasta da infornare il proprio marchio con un timbro in legno per riconoscerlo dopo la cottura. Il timbro veniva realizzato dai pastori durante la loro permanenza ai pascoli; ⠀ • I timbri hanno un secondo significato come la fecondità, la forza e la difesa; ⠀ • A me la ruedda, era (ed è) la parte laterale del pane dove termina la pagnotta; preferita da grandi e piccini! ⠀ E vi rimando anche sul blog con un’articolo dedicato Matera: ⠀ Cosa mangiare nella bella città dei Sassi. 😋🍴 ⠀ Trovate qualche indirizzo da provare e vi parlo anche di @dottoni3.0 ⠀ #matera #panedimatera #materacapitaleeuropeadellacultura #materacittàdeisassi #sassidimatera #foodlover #foodblogger #ig_matera #igersmatera #vivomatera #volgobasilicata #volgomatera #materainside
Cremona: 5 cose da non perdere 🌿🎶• Piazza del comune: una delle piazze più belle d’Italia a mio modesto parere. Avrete modo di un contrasto tra il rosso dei mattoni con il bianco de• Duomo di Cremona e Battistero:Il Duomo di Cremona è uno degli edifici religiosi più importanti dell’Italia settentrionale. La sua costruzione risale al 1100 periodo romanico, nel corso del tempo ha subito varie modifiche con elementi gotici e barocchi. Sapevi che si è aggiudicata il soprannome di Cappella Sistina della Pianura Padan?Il battistero fu costruito dal 1167 in stile romanico con pianta ottagonale (l’ottavo giorno è quello della Creazione e quindi del Battesimo). All’interno si trovano affreschi e altari con testimonianze di barocco e romanico.•Il TorrazzoAmmirare Cremona dalla torre campanaria interamente in mattoni più alta d’Europa è un’esperienza da non perdere con i suoi 502 scalini e la sua altezza pari a 112 metri. Al quarto piano si trova l’orologio astronomico di 8.5 metri, due metri in più rispetto al famoso Big Ben di Londra.• Il Museo Civico “Ala Ponzone”Il Museo Civico Ala Ponzone si trova in uno storico ed elegante palazzo cinquecentesco, qui raccoglie circa 2.000 opere tra quadri, sculture e strumenti musicali oltre alla raccolta della famiglia Ponzone. Le opere più conosciute: San Francesco in meditazione di Caravaggio, Ortolano dell’Arcimboldo, Boccacino, Campi, Gatti e Melone.E tu sei mai stato a Cremona? 🎶🌿#yallersitalia #cremona #cremonacentro #lombardia_super_pics #giteinlombardia #visitlombardia #italiainunscatto #lombardia_cartoline_ #lonbardia_photogroup #siviaggiare_lombardia #itinerario #progettoblog #yallerslombardia #lombardia_cartoline #clickfor_lombardia #welcometolombardia #ig_lombardia #lombardia_reporter #lombardia #attraversounafotografia
Sfogliatine salate con ricotta, pomodorini e granella di pistacchio ☀️🌿 ⠀ Che ne dite di questa ricetta veloce, sfiziosa e gustosa? ⠀ Trovate già la ricetta online sul blog con gli ingredienti e il procedimento. ⠀ Buon sabato e soprattutto buon fine settimana☀️🍋 ⠀ #piattiestivi #sfogliatine #sfogliatinesalate #piattofreddo #estatefood #ricettefacili #ricetteitaliane #ricettedolci #ricettegustose #ricettesemplici #ricettedelcuoreblog #ricettegolose #ricettecongusto #enjoyfoodmagazine #vitadablogger #official_italian_food #ilfoodchevale #dolce_salato_italiano #cucinarechepassione #solocosebuone #prodottoitaliano #infinity_foodlover
Insalata di farro con lenticchie estiva con verdure, mozzarella e un filo Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca. ☀️🌿 ⠀ Dopo una piccola pausa, ritorno con un piatto estivo e fresco. Pochissimi ingredienti, una ricetta super veloce. ⠀ Sto terminando di scrivere la ricettina con il procedimento, nel pomeriggio vi rimando nelle storie con link per salvarla. ⠀ Buon giovedì e soprattutto buon luglio ☀️🍋 ⠀ #gifted @az.agr.dinoabbo ⠀ #piattiestivi #insalatadipasta #piattofreddo #estatefood #ricettefacili #ricetteitaliane #ricettedolci #ricettegustose #ricettesemplici #ricettedelcuoreblog #ricettegolose #ricettecongusto #enjoyfoodmagazine #vitadablogger #official_italian_food #ilfoodchevale #dolce_salato_italiano #cucinarechepassione #solocosebuone #prodottoitaliano #infinity_foodlover
Burger di verdure con Pestovè. 🌿 ⠀ Per realizzare questi burger ho utilizzato le carote, verdure e il pestovè. Sono semplici da realizzare e cucinare. Sono ottimi per i vostri pranzi o cene veloci. ⠀ Allora che ne pensate? Trovate la ricetta sul blog! Vi auguro un buon mercoledì 🌿☕️ ⠀ #giftby @mondoveitalia ⠀ 🏷 - Tag: ⠀ #mondoveitalia #cucinarechepassione #cucinaitaliana #cibosostenibile #burgervegetali #rosticceriavegan  #italiavegan  #cucinamediterranea #veganitalia #cibosfizioso #aperitivo #letscookvegan #cucinavegana #veganismo #lightrecipes #salvacena #greenfood #ricetteveloci #cucinaregionale #veganoèfacile #veganblogger #mangiarevegano #ricettefacili #inmykitchen #onmytable #easyvegan #cucinavegeta
Biscotti alla cannella con granella al pistacchio. 🌿 ⠀ Sono super profumati, deliziosi e sfiziosi. L’ingrediente utilizzato per questa ricetta è la cannella di @ubenaitalia. ⠀ Questi biscotti sono diventati i miei preferiti, sono ottimi per le vostre colazioni, spuntino o merenda. Vi auguro un buon inizio settimana 🌿☕️ ⠀ A voi piace la cannella? ⠀ #giftby @ubenaitalia ⠀ 🏷 - Tag: ⠀ #ubenaitalia #cucinarechepassione #cucinaitaliana #biscottiallacannella #pistacchi #biscottini #biscottivegani #biscottiartigianali #biscottisemplici #biscottifattidame #biscottidacolazione #solocosebuone #ricettegolose #ricettesemplici #ricettefatteconamore #prodottoitaliano #enjoyfoodmagazine #ilfoodchevale #ricettedolci #ricettecongusto
Chiudiamo in bellezza questo fine settimana con i Ricciarelli? ⠀ Questi deliziosi dolcetti sono tipici della tradizione dolciaria senese, apprezzati sin dal Medioevo da viandanti e commercianti, da conti e marchesi, da contadini e banchieri. ⠀ Oggi sono conosciuti come dolci più famosi di Siena e soprattutto non possono mancare nel periodo di Natale. ⠀ Allora che ne dite? Vi va di scoprire nei dettagli l’articolo dedicato a Bristot Artigianale? ⠀ A presto! ⠀ #giftby #dolcebristot @bristot_sangimignano ⠀ 🏷tag: ⠀ #ricciarelliallamandorla #ricciarelli #ricciarellidisiena #dolcitentazioni #cantuccio #ricetteitaliane #ricettedolci #ricettegustose #ricettesemplici #collaborazioni #ricettegolose #dolcicongusto #enjoyfoodmagazine #vitadablogger #official_italian_food #ilfoodchevale #dolce_salato_italiano #dolciitaliani #solocosebuone #prodottoitaliano #infinity_foodlover
Pastìccini al limone 🍋 da Il Grande Gatsby. ⠀ Morbido, estivi e profumati perfetti per questa stagione. La ricetta è già online. Spero che vi piaccia e vi lascio l’estratto dove si parla di questi pastìccini. ⠀ Lo portai in dispensa, dove lanciò uno sguardo di lieve rimprovero alla finlandese. Insieme esaminammo i dodici pasticcini al limone presi in pasticceria. “Vanno bene?”, chiesi. “Certo, certo! Perfetto!”, e aggiunse con voce assente, “vecchio mio”. ⠀ — Il Grande Gatsby, capitolo 5 - - - #pasticcini #ilgrandegatsby #foodbloggeritalia #foodblogger #ricettefacili #ricetteitaliane #ricettedolci #ricettegustose #ricettesemplici #ricettedelcuoreblog #ricettegolose #ricettecongusto #enjoyfoodmagazine #pasticcinialimone #official_italian_food #ilfoodchevale #dolce_salato_italiano #cucinarechepassione #solocosebuone #bookstagrammeritalia #infinity_foodlover

Follow

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario