Non distante dal salone Nautico Internazionale, in Piazza Raffaele Rosetti, puoi trovare Yori Sushi Orientale Taste. Provato in occasione di Capodanno, si è rivelato un’interessante proposta soprattutto nel menù della serale. Nell’articolo trovate tutte le informazioni utili: dove si trova, il menù, cosa mangiare, il conto e le indicazioni utili per raggiungere il locale.
Yori Sushi Orientale Taste
Yori Sushi Orientale Taste è un locale curato per bene e dagli arredi piacevoli alla vista con grandi finestroni che illuminano per bene l’intera sala. Uno mix di stile moderno e chic dai colori rosa e blu pavone, accompagnato da tante piante che danno un tocco di eleganza agli interni. Hanno a disposizione due sale: una al piano terra con banco sushi a vista e una saletta sopra con altri tavoli a vista.
Cosa si mangia da Yori Sushi Orientale Taste?
Il menù serale offre diverse tipologie di sushi che la fanno da padrone, con la possibilità di ordinare varie combinazioni, oltre a una vasta scelta di piatti della cucina orientale e anche di provare specialità uniche. Si possono trovare piatti speciali come tartare, tacos, sfoglie, capesante e particolarità abbinate al tartufo. Dolci particolari, scodelle piccanti, ramen fatto al momento, anatra e tanto altro. I loro menù sono composti principalmente da quello serale al costo di 28.90€ e 15.90€ fino al venerdì e nei festivi 17.90€ con 2€ di coperto.
Cosa abbiamo provato da Yori Sushi Orientale Taste?
Al Tartufo Ricciola, una delicatissima proposta che si sposa bene con la salsa ponzu e tobiko. Si prosegue con il delizioso Tacos Salmone, composta da una freschissima tartare di salmone, mango, ravanelli e avocado su un letto di Philadelphia. Ottima anche la proposta delle Mille Sfoglie Sake con una fantastica sfoglia croccante salmone Philadelphia con tobiko e teriyaki. Un mix perfetto tra dolce e piccanti con la proposta del Mix Magic di tartare di salmone, sfoglia e alga croccante con peperoncino e guacamole.
Per gli antipasti caldi e freddi all’assaggio di Involtini di primavera con verdure, Takoyaki di polpette di polpo, Goma Wakame e infine una serie di Ebi Shaomai, ravioli di gamberi e carne al vapore; a seguire deliziosi Ravioli di Totano con fecola di patate e zafferano in pasta e Ravioli di Bovino con fecola di patate, succo di barbabietola e carne di bovino.
Procediamo con l’assaggio di due indimenticabili Tartare, Tartare di salmone con avocado, tobiko, salsa ponzu, sesamo e pasta kataifi e Tartare di Tonno con avocado, pasta kataifi, salsa ponzu e sasamo. Per i più golosi consiglio anche l’ottima Tartar Avosalmon con schiuma di avocado, mandorle in salsa al mango e infine Hoso Maki avocado, Sashimi Sake al samone e Gunkan Tobiko con uova di salmone coperto da alghe.
Sui secondi piatti la scelta è ricaduta sull’ottima e tenera Anatra, Tonkatsu e il Tonno Maguro scottato alla fiamma Tobiko. Infine Ramen in brodo con manzo e verdura e uova, una vera delizia! Super bollente, ingredienti freschi e carne decisamente tenera al palato.
Le considerazioni finali sono positive per questo primo approccio da Yori Sushi Orientale Taste, in quanto lo staff è giovane e dinamico, super attenti. Per l’occasione di capodanno, in due abbiamo speso 42.90€ in quanto comprendeva panettone e prosecco. Generalmente si spende 32.90€, ma ne vale assolutamente il prezzo in quanto il menù offre tante specialità interessanti e piatti sicuramente insoliti da gustare se amate provare qualcosa di diverso e particolare.
Informazioni sulla posizione di Yori Sushi Orientale Taste:
Indirizzo:
Piazza Raffaele Rossetti, 8r, 16129 Genova
Telefono:
Orari di apertura:
• Dal Venerdì alla Domenica: 12-15 / 19-23
• Lunedì: Chiusi
Prezzo: €-€€
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Che ne pensate di Yori Sushi Orientale Taste? Fatemelo sapere nei commenti, i vostri commenti sono molto preziosi! A presto con un nuovo posto da scoprire!
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