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Zelda's Kitchen

Un blog in cui troverai libri, ricette tradizionali e nerd, viaggi a tema gastronomico

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  • Tiramisù al tè nero
    Ricette dal blog,  Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tiramisù al tè nero con note di fiordaliso

    Febbraio 25, 2021 /12 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. La ricetta del tiramisù è uno dei dolci più amati e conosciuti all'estero. Oggi ve la propongo nella variante al gusto del tè nero, nasce così il tiramisù al tè…

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    Zelda
  • 6 libri per avvicinarsi al mondo degli infusi e delle tisane
    Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    6 libri per avvicinarsi al mondo degli infusi e delle tisane

    Novembre 30, 2020 /

    La scorsa settimana abbiamo parlato di alcuni libri per avvicinarsi al mondo del tè, oggi invece ci dedichiamo a 6 libri per avvicinarsi al mondo degli infusi e delle tisane. Una buona tisana caccia via i pensieri cattivi della giornata. 6…

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    Zelda
  • Un tè con mr darcy
    Tè, Tisane e Infusi nei dettagli,  Collaborazioni

    Un tè con Mr Darcy – Tutta la magia dei veri tea party inglesi a casa vostra

    Novembre 27, 2020 /

    Buon fine settimana cari lettori, oggi vi consiglio un libro da regalare agli appassionati di tè e non solo. Di cosa parliamo oggi? Un tè con Mr Darcy – Tutta la magia dei veri tea party inglesi a casa vostra a…

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    Zelda
  • 13 libri per avvicinarsi al mondo del tè
    Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    13 libri per avvicinarsi al mondo del tè

    Novembre 25, 2020 /

    L’arte di bere il tè è un poema ritmato da movimenti armoniosi.-Nitobe Inazō Come avvicinarsi al mondo del tè e della sua cultura? Sappiamo che il tè non è la classica bevanda che si beve in una determinata giornata, ma è…

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    Zelda
  • chai latte
    Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Chai latte, benefici e come prepararlo

    Novembre 16, 2020 /

    Chai Tea o Masala Chai, il suo significato è tè speziato ha una storia millenaria. Nella leggenda venne creato in una corte reale, posizionata nell’attuale India oppure le sue origini alle popolazioni che abitavano l’attuale Thailandia. Il Chai latte è un…

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    Zelda
  • Everton tea
    Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    7 Tè preferiti di Everton Tea

    Novembre 12, 2020 /

    Buon giovedì, come state? Oggi vi svelo i miei 7 tè preferiti della famiglia Everton Tea. La famiglia Everton Tea – Conosciamo l’Azienda Una passione lunga 3 generazioni Tè Nero con Vaniglia e Scorze d’Arancia Cosa mi piace di questo té?…

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    Zelda
  • Tisane Autunnali
    Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Le Tisane Autunnali per riscaldare l’organismo

    Ottobre 29, 2019 /

    Le tisane autunnali oltre ad essere una piacevole abitudine per scaldare l’organismo all’arrivo delle piogge e dei primi freddi, sono anche molto utili a sostenere le difese immunitarie contro le malattie da raffreddamento. Da non dimenticare le spezie, utilizzate dalla medicina tradizionale cinese e da quella ayurvedica. Le…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Cerchi infiniti. Viaggi in Giappone di Cees Nooteboom

    Febbraio 21, 2019 /No Comments

    Per la rubrica letteratura, parliamo sul blog del libro Cerchi infiniti. Viaggi in Giappone di Cees Nooteboom. Una storia dedicata al Giappone.

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Review Yunomi-Sencha: Setoya Midori

    Febbraio 9, 2018 /

    Scopriamo insieme il Sencha: Setoya Midori di Yunomi Tea♥ Caratteristiche Standart Sencha Green Tea Il Sencha è uno dei tè più bevuti in Giappone ed è il più prodotto del paese dopo il matcha. Sono un amante del tè verde giapponese e spesso con l’influenza…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    L’arte di bere da una Gaiwan – Guida all’uso

    Gennaio 24, 2018 /

    L'arte di bere da una gaiwan, guida alla storia e all'uso di questa tazza conosciuta già nel 1350 e ne parla anche il maestro di tè Lu Yu.

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tisane, tè e infusi per piccini e adolescenti

    Ottobre 9, 2017 /

    Le classiche tisane che vengono preparate per i bambini sono le camomille a in fiori, con la melissa o con il tiglio , ma è anche vero scegliere con attenzione la composizione della bevanda, evitando le piante che possono avere effetti problematici ai piccini e…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Strawberry Sensation – Recensione

    Ottobre 2, 2017 /

    Ben ritornati in un nuovo post del blog lettori.♥ La scorsa settimana mi è arrivato un pacchetto da Ahmad Tea, l’azienda mi ha dato la possibilità di poter scegliere alcuni tè e ho deciso di provare “Strawberry Sensation” ovvero tè nero…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tè verde e matcha – Recensione

    Settembre 29, 2017 /

    Benvenuti in un nuovo post del blog♥⋅ Sono felice di parlarvi di té verde matcha della linea SirWiston Tea che mi ha accompagnato nella lettura di “The wedding eve” di Hozumi , edito dalla Planet Manga in unico volume, la recensione…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Motherkind Baby- Tisana Pukka|Recensione

    Settembre 25, 2017 /

    Buon giorno!♥ Oggi vi parlo della Motherkind Baby dell’azienda Pukka Herbs, Mi è stato gentilmente inviato in formato campioncino come tutti gli altri provati , testati e recensiti sul blog. Tutti di ottima qualità che consiglio vivamente di provare, pronti con questa nuova mini…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Preparare l’yerba mate

    Settembre 20, 2017 /

    Buon giorno!♥ Oggi vi parlo della Motherkind Baby dell’azienda Pukka Herbs, Mi è stato gentilmente inviato in formato campioncino come tutti gli altri provati , testati e recensiti sul blog. Tutti di ottima qualità che consiglio vivamente di provare, pronti con questa nuova mini…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tè Matcha , benefici e controindicazioni

    Agosto 22, 2017 /

    Il matcha è una varietà di tè verde ,usato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè. Le foglie vengono cotte al vapore, asciugate e ridotte in polvere finissima; esistono due tipologie, il koicha (spesso) e l’usucha (sottile). Il tè matcha tradizionale giapponese di qualità deve aver delle determinate caratteristiche: Colore: verde…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tisane per alleviare i dolori mestruali

    Agosto 19, 2017 /

    Uno dei periodi peggiori per ogni donna è quello del ciclo. In alcuni casi tendono molto al nervosismo , che provoca dolori e fastidi e a livello di umore. In questo articolo vi consiglio qualche tisana e ricetta per calmare i…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tè Sencha – Arche Naturprodukte

    Agosto 18, 2017 /

    Buon giorno!♥ Oggi vi parlo del tè Sencha dell’azienda Arche Naturprodukte , scoperto da NaturaSì puramente per caso nel settore tè. La recensione del blog. ♥La mia attenzione è stata particolarmente dedicata alla scatola che profuma di tè verde. ♥Vediamo il sapore del tè. Il tè…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tisane e infusi detox da bere l’estate.

    Agosto 14, 2017 /

    In estate non abbandonate l’idea di sorseggiare una tisana o un infuso. In realtà molte tisane sono rinfrescanti e depurative anche in estate. Quindi vi consiglio dei buon infusi e tisane detox da provare in questi giorni caldi , senza perdere il…

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    Zelda
  • Tè, Tisane e Infusi nei dettagli

    Tisana Mela, Cannella e Zenzero – Wild Apple & Cinnamon with Ginger |Inner life

    Agosto 12, 2017 /

    Buon giorno lettori della sala!♥ Oggi vi parlo della tisana alla Mela Selvatica dell’azienda Inner Life , con cui ho il piacere di collaborare. I prodotti di questa azienda sono una meraviglia e me ne hanno sempre parlato bene♥. La recensione del blog.…

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    Zelda
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Hi! I'm Zelda! ★

Studentessa di Lingue e culture moderne per l'impresa e il turismo. Nel tempo libero scrivo ricette, cucino, scatto, leggo e viaggio su Appunti di Zelda

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  • Tiramisù al tè nero con note di fiordaliso
  • Che cos’è la metabolomica?

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Torta salata con porri, salsiccia, noci e funghi 🍄🍽️
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Buon inizio settimana! Oggi vi propongo la mia torta salata con porri, salsiccia, noci e funghi.
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Una ricetta deliziosa, facile e veloce.
Trovate la ricetta online già sul blog!
Vi piacciono queste tipologie di torte salate? Che ne pensate?
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#zeldaskitchen
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Ravioli dolci al cioccolato 🍫
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Buon fine settimana! Oggi vi propongo la mia variante dei ravioli dolci al cioccolato con ricotta, pistacchi, scaglie di noci sgusciate e cannella.
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Spinta dalla curiosità dal poterli fare sia in padella o fritti, ho colto l'occasione di salutarli in padella prima con una noce di burro, noci sgusciate, pistacchi e infine una spolverata di cannella.
Noci, cannella, pistacchi e ricotta si sposano bene.
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Trovate la ricetta nel pomeriggio sul blog!
Vi piacciono questi ravioli dolci al cioccolato? Che ne pensate?
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#zeldaskitchen
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Polpette al forno con alici e semi di sesamo nero 🧆
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Ho realizzato per voi le polpette al forno utilizzando i Filetti di Alici pescate nel Canale di Sicilia in olio d’oliva della nuova linea di Delicius.
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Le acciughe di questo tratto di mare hanno una consistenza delicata e si riconoscono per il colore rosato intenso ed il tipico profumo persistente anche dopo l’assaggio.
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Trovate la ricetta già online!
Vi piacciono le alici? Che ne pensate?
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Monster Rice Balls | The Legend of Zelda: Breath of the Wild
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Svelata la ricetta della stories di questa mattina!
Ho realizzato la Monster Rice Balls 🍚 👾
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Piccola polpetta di riso aromatizzata con estratto di mostro, non è per tutti!
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#zeldaskitchen #thelegendofzelda
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Tiramisù al tè nero con note di fiordaliso 🌬
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Ricordate la foto di qualche giorno fa? Ecco il dolce preparato mercoledì.
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Una variante deliziosa, delicata e gustosa.
Spero che vi piaccia!
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Trovate la ricetta già online sul blog!
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Buon venerdì 🍃☕️
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“Sapete che i libri hanno un po'l'odore della noce moscata o di certe spezie d'origine esotica? Amavo annusarli, da ragazzo. Signore, quanti bei libri c'erano al mondo un tempo, prima che noi vi rinunciassimo!”
—Ray BradburyLa vostra spezia preferita?Spoiler della ricetta che sarà online venerdì. 🖖🏻#spezie #food #tea #blacktea #foodblogger #zafferano #italy #foodphotography #spices #cucina #spezieincucina #vegan #italianfood #mangiarebene #curcuma #curry #zafferanoitaliano #foodlover #cucinaitaliana #madeinitaly #instagood #speziedalmondo #zenzero #saffron #cibo #bio #cannella #frasidelgiorno #healthyfood #anicestellato
Morning Fuel: Muffin proteici con vaniglia e matcha 🍵
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Svelato il dolcetto preparato ieri e mostrato giusto nelle storie.
Per chi sono indicati questi Muffini? Per chi segue un regime alimentare vegetariano o vegano.
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Il Morning Fuel è una miscela proteica al matcha, vaniglia e vitamine B6+B12 in polvere.
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Una miscela adatta per darvi carica nelle vostre giornate.
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Trovate la ricetta sul blog!
Vi auguro un buon lunedì ☕️
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Impara a fare i dolci con spensieratezza e a offrirli con sentimento, ma evita di mangiarli. Dello zucchero, come delle carezze, è facile diventare schiavi una volta che ci si è preso gusto.
— Isabel Allende, Afrodita
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Buon venerdì ☕ 🥐
Ho realizzato nuovamente i saccottini con la marmellata di frutti di bosco.
Vi auguro un buon fine settimana 🍂 🌾
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Sweet by: Me
Ph by: @andreeamarzano.ph
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Buon lunedì ☕ 🥐
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Sul blog trovate la mia ricetta di questo delizioso Plumcake alla zucca aromatizzata all'arancia con nocciole.
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Il vostro dolce preferito con la zucca?
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