Dolci tipici regionali, i più golosi
Ben ritrovati e benvenuti in Zelda's Kitchen. Quello di oggi è un articolo speciale e dedicato agli amanti dei dolci e non solo. Dolci tipici regionali, i più golosi da provare!
Tè Matcha , benefici e controindicazioni
Il matcha è una varietà di tè verde ,usato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè. Le foglie vengono cotte al vapore, asciugate e ridotte in polvere finissima; esistono due tipologie, il koicha (spesso) e l’usucha (sottile). Il tè matcha tradizionale giapponese di qualità deve aver delle determinate caratteristiche: Colore: verde…