Spaghetti con funghi e friggitelli
Ricette

Spaghetti con funghi e friggitelli – Detective Conan. Zero’s Tea Time

Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi torna la rubrica nerd con i Spaghetti con funghi e friggitelli del manga Detective Conan. Zero’s tea time. Spin off di Detective Conan che vede protagonista l’uomo dalle molteplici identità: Tooru Amuro. Da Bourbon, super agente degli Uomini in Nero, a Rei Furuya, agente segreto della NPA, senza dimenticare Tooru Amuro, detective privato e cameriere del Café Poirot.  Il piatto è possibile trovarlo nel primo volume del manga, nei primissimi capitoli.

Una ricetta veloce, sfiziosa e gustosa. Perfetta per questo periodo estivo e facile da realizzare. Se vi ho incuriosito con questi Spaghetti con funghi e friggitelli, allacciate il grembiule e scopriamo insieme il procedimento e gli ingredienti per realizzare questa fantastica e sfiziosa ricetta.

Spaghetti con funghi e friggitelli
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione35 Minuti
  • Tempo di cottura8 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per spaghetti con funghi e friggitelli

  • 100 gdi friggitelli
  • 100 gfunghi
  • 250 gdi spaghetti
  • 200 gdi passato di pomodoro (o pomodori pelati o freschi)
  • 1 spicchiod’aglio fresco
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • q.b.sale
  • q.b.origano secco

Preparazione per spaghetti con funghi e friggitelli

  1. Lava i friggitelli, togli il picciolo, rimuovi i semi e taglia a metà senza romperli. Versate i funghi in ammollo per cinque minuti e sciacquateli poi asciugateli con un panno umido delicatamente.

  2. In una pentola antiaderente fate soffriggere olio extravergine d’oliva con aglio schiacciato, dopodiché versate i friggitelli e i funghi, saltateli con sale per circa 10-15 in modo da diventare morbidi. Per terminare aggiungi la salsa di pomodoro a tuo piacimento e fai cuocere per altri 10 minuti.

  3. Intanto cuoci la pasta o gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata, scolala al dente e condiscila con il sugo. Servila subito, aggiungendo, se lo desideri, una spolverata di origano fresco per dare un tocco gustosità al piatto.

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Heinz Beck diceva che la cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. Per me la cucina è ben oltre le apparenze, è un gesto d'amore e così nascono le mie ricette insieme a tutte le foto correlate.Zelda's Kitchen è il blog di cucina attraverso libri, ricette e viaggi dal 2013.

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