Appunti di Zelda

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  • 5 libri che parlano di cucina ligure e non solo e che ho letto in questo periodo

    3 Marzo 2022 /
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    Zelda Kyo
  • Libri dalla libreria: La cucina incantata di Miyazaki di Silvia Casini, Raffaella Fenoglio e Francesco Pasqua

    7 Gennaio 2022 /
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    Zelda Kyo
  • 5 saggi che parlano di cucina da regalare

    2 Gennaio 2022 /
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    Zelda Kyo
  • Ciotola di riso sfumato

    Ciotola di riso sfumato – Sarang: Il coraggio di amare

    31 Dicembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Recensione: Storie di cucina e vita: a Follonica e dintorni

    22 Dicembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Spaghettone con pesto alla trapanese

    Spaghettone con pesto alla trapanese | Drepanum: La Falce Insanguinata

    15 Dicembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • 5 libri che parlano di cucina e cucinare da leggere in treno

    12 Dicembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Un cappuccino, My Genderless Boyfriend e un muffin al cioccolato fondente e frutti di bosco | Recensioni in pillole

    8 Dicembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • 5 idee regalo per gli appassionati del Giappone – Cucina, libri e oggettistica

    3 Dicembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • 8 libri da regalare per gli amanti del caffè

    28 Novembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • 5 libri di cucina da regalare editi da Corraini Edizioni

    Corraini Edizioni: 5 libri di cucina da regalare

    4 Novembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Focaccia di mele

    Focaccia di mele da Lo schiavo di Pompei

    2 Novembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • 5 nuovi libri di cucina da aver in libreria

    22 Ottobre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • L’ora dell’Americano – primo cocktail italiano. Segreti, ricette, curiosità su uno dei cocktail più apprezzati

    18 Ottobre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Cosa leggere in vacanza: consigli utili

    28 Settembre 2021 /
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    Redazione
  • Cibo e identità

    Un saggio che rispecchia noi stessi: Cibo e identità di Serena Guidobaldi

    22 Settembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Un amore per La tiella e il caniscione di Gaeta – Giuseppe Nocca

    20 Settembre 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Letture di agosto, cosa portare in valigia

    Letture di agosto, cosa portare in valigia

    9 Agosto 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Botteghe di Tokyo di Mateusz Urbanowicz

    Botteghe di Tokyo di Mateusz Urbanowicz edito da Ippocampo

    31 Luglio 2021 /
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    Zelda Kyo
  • Non volevo innamorarmi di Minta Suzumaru – Recensione

    22 Giugno 2021 /
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    Zelda Kyo
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Lunedì cozy 🐸🫶🏻

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Ricetta veloce Farro e legumi con ortaggi 

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Pizza fatta in casa 🫶🏻
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La mia ultima creazione in cucina:
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una pizza fatta in casa con ingredienti deliziosi! Il pomodoro ciliegino giallo aggiunge un tocco di dolcezza, la mozzarella è filante e deliziosa, lo speck è croccante, i funghi sono terrosi e le noci sono croccanti. Per completare il tutto, un filo di miele acacia per dare un tocco di dolcezza in più. 🍕😍
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Nei prossimi giorni arriva la ricetta! La vostra pizza preferita?
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@nosh.verona , Pad Thai e Amore 🥰 

Abbiamo provato questa volta il loro Pad Thai, una vera e propria chicca! La loro versione prevede tagliatelle di riso thai saltati sul wok con salsa pad thai (tamarindo, salsa di pesce), gamberi, uova, germogli di soia, carote, in salsa piccante e servito con granella di arachidi e lime.

Arricchito con starter dal nome The Asian Feast che comprende Mix di Gyoza, Popcorn Chicken, Takoyaki, Gamberi Fritti, Potato Tots Servito con Spicy Mayo, Agrodolce, Ketchup.

Voi avete mai mangiato un Pad Thai?

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Un nome Porto Mancino, uno stile dai richiami in stile ferroviario. Questo è un locale speciale dove i sapori genuini  sposano un chicco di riso dal nome Carnaroli. 🍚

Come? Gustando tre risotti: Risotto agli agrumi, Risotto al Tastasal e Risotto all’amarone della cantina storica di Negrar La Quena. 🍽️

Ecco cosa ti aspetta nel delizioso mondo dei risotti! Scopri i sapori autentici nella Risotteria Porto Mancino a San Giovanni Lupatoto, Verona.

Perdonate il mio amore per lo stile rustico e scuro 🫶🏻. 
Il vostro risotto preferito? 

📌Indirizzo: Via Dott. F. Garofoli, 102, San Giovanni Lupatoto VR
💶 Prezzo: €€-€€€

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Ecco un possibile itinerario di mezza giornata a Vicenza:

1. Inizia la tua visita a Vicenza con una passeggiata nel centro storico, dove potrai ammirare l'architettura rinascimentale della città. Ti consiglio di visitare la Piazza dei Signori e il suo centro storico.

2. Fai una pausa per pranzo al Mercato Coperto, dove troverai una vasta selezione di prodotti locali, tra cui formaggi, salumi e vini o prova un toast da @toasteriagourmet. Noi abbiamo provato Trevigiano con porchetta trevigiana, brie e salsa tartufata e poi un Laborioso con salmone selvaggio, mozzarella, pesto genovese, pomodoro e lattuga. 

3. Dopo pranzo, visita Museo Naturalistico e Archeologico di Santa Corona, suddiviso in due sezioni: Naturalistica e Archeologica. Fino al 31 maggio Mostra "Palafitte e piroghe del Lago di Fimon"
@museicivicidivicenza

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👀😍 Guardare Genova all’insù è un’esperienza unica, emozionante e indimenticabile. Le meraviglie della città si rivelano da una prospettiva completamente diversa e la vista che si può ammirare è mozzafiato! 😲🌇 Non perdete l’occasione di alzare gli occhi al cielo e scoprire la bellezza di Genova dall’alto!
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Pane, amore e fantasia 🍞

La ricetta del Pane di grano duro con mirtilli rossi e semi di girasole 🌻 

Il vostro pane preferito?

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