Zelda's Kitchen

Un blog in cui troverai libri, ricette tradizionali e nerd, viaggi a tema gastronomico

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  • i muffin salati con fave, pancetta e pecorino
    Ricette

    Muffin salati con fave, pancetta e pecorino

    Aprile 19, 2021 /No Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. La ricettina di oggi si tratta dei muffin salati con fave, pancetta e pecorino.I muffin salati con fave, pancetta e pecorino è una ricetta versatile e possono essere serviti come antipasto,…

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    Zelda
  • Frittata al forno con friggitelli e pancetta
    Ricette

    Frittata al forno con friggitelli e pancetta

    Aprile 18, 2021 /3 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi frittata al forno con friggitelli e pancetta, ricetta deliziosa, facile e sfiziosa. Un piatto economico ed è la variante di quella in padella, molto più light e salutare in quanto…

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    Zelda
  • Che fai , mangi?
    Libri,  Collaborazioni

    Che fai, mangi? di Titti Pece, il primo manuale di cucina sentimentale dalla Puglia e dal Salento

    Aprile 16, 2021 /3 Comments

    Una nuova uscita in libreria “Che fai, mangi? di Titti Pece, il primo manuale di cucina sentimentale dalla Puglia e dal Salento”. Scopriamo insieme di cosa si tratta. Che fai, mangi?, il nuovo libro di Titti Pece,  ‘Che fai, mangi?’ è…

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    Zelda
  • Risotto alle verdure con curry
    Collaborazioni,  Ricette

    Risotto alle verdure con curry

    Aprile 16, 2021 /2 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Il risotto alle verdure con curry è in collaborazione con Cascina Belvedere. Questo Risotto alle verdure con curry è realizzato con un preparato di risotti che si trovano nello store ufficiale…

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    Zelda
  • Soba Noodles con filetti di alici con sbriciolata di taralli
    Collaborazioni,  Ricette

    Soba Noodles con filetti di alici con sbriciolata di taralli

    Aprile 14, 2021 /7 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi ricetta con Soba Noodles con filetti di alici piccanti e capperi saltati con sbriciolata di taralli e olio piccante.Questo piatto è realizzato con i filetti di Alici in Olio…

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    Zelda
  • 6 libri di cucina da avere in dispensa
    Lifestyle

    6 libri di cucina da avere in dispensa

    Aprile 14, 2021 /12 Comments

    Ben ritrovati su Zelda’s Kitchen. Ho stilato una lista contenente 6 libri di cucina da avere in dispensa, secondo me, vanno recuperati in cartaceo oppure in versione digitale. Buona lettura! 6 libri di cucina da avere in dispensa Il grande libro…

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    Zelda
  • Torta con farina di riso, cocco e cioccolato fondente
    Collaborazioni,  Ricette

    Torta con farina di riso, cocco e cioccolato fondente

    Aprile 12, 2021 /5 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi vi lascio la ricetta della torta con farina di riso, cocco e cioccolato fondente in collaborazione con ITS, specializzati nella selezione di alimenti etnici, bevande e cosmetici. Questo dolce…

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    Zelda
  • 4 nuovissimi progetti Kickstarter Food - Aprile
    Lifestyle

    4 nuovissimi progetti Kickstarter Food – Aprile

    Aprile 12, 2021 /7 Comments

    Questa settimana ho selezionato nuovamente per voi 4 nuovissimi progetti più interessanti nel settore cibo e bevande di Kickstarter, date un’occhiata qui sotto e scopriamoli insieme! Questo mese ci sono una panetteria dal Canada e una gelateria da Chicago! 4 nuovissimi…

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    Zelda
  • Blondies al cioccolato fondente e lamponi
    Collaborazioni

    Blondies al cioccolato fondente e lamponi – Dolci senza Bilancia

    Aprile 9, 2021 /8 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi attraverso il formato ricetta vi porto i blondies al cioccolato fondente e lamponi e parliamo del libro di Sara Brancaccio di Dolci Senza Bilancia edito da HaperCollins.Dolci senza bilancia…

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    Zelda
  • Antica Cucina Bio
    Collaborazioni

    Antica Cucina Bio – Sapori semplici e rispetto della tradizione

    Aprile 7, 2021 /11 Comments

    Antica Cucina Bio nasce da Milena Marchini, diplomata chef, ha fondato l’azienda nel 1994 basato principalmente su tre principi: qualità, freschezza e tradizione. Antica Cucina Bio produce prodotti biologici, ed è specializzata in produzioni senza lievito. I loro prodotti vengono distribuiti…

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    Zelda
  • scacciazena
    Ti parlo di Genova,  Collaborazioni

    ScacciaZena – Quando la Liguria incontra la Sicilia

    Aprile 6, 2021 /15 Comments

    Per la rubrica Ti parlo di Genova, oggi scopriamo ScacciaZena - Quando la Liguria incontra la Sicilia.

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    Zelda
  • Brownies con cioccolato fondente, frutti di bosco e fragole
    Ricette

    Brownies con cioccolato fondente, frutti di bosco e fragole

    Aprile 4, 2021 /4 Comments

    Ricicliamo le uova di Pasqua con la ricetta dei Brownies con cioccolato fondente, frutti di bosco, fragole e granella di cioccolata. Scopri la ricetta!

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    Zelda
  • Frittata di verdure senza uova
    Ricette

    Frittata di verdure senza uova

    Aprile 3, 2021 /4 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi ci occupiamo della frittata di verdure senza uova. Questa frittata sostituisce la versione con le uova, ho utilizzato come ingredienti la farina integrale, acqua, spezie e deliziose verdure, formaggio…

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    Zelda
  • per i rigatoni all'ortolana con Lizza Low Carb
    Collaborazioni,  Ricette

    Rigatoni all’ortolana con Lizza Low Carb

    Aprile 1, 2021 /6 Comments

    Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. La ricetta dei Rigatoni all'ortolana sono in collaborazione con Lizza, azienda che si occupa di prodotti a basso contenuto di carboidrati, perché sono buoni e salutari.I rigatoni lizza low carb pasta…

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    Zelda

Hi! I'm Zelda! ★

Studentessa di Lingue e culture moderne per l'impresa e il turismo. Nel tempo libero scrivo ricette, cucino, scatto, leggo e viaggio su Zelda's Kitchen

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L'arte di bere il tè è un poema ritmato da movimenti armoniosi.
Nitobe Inazo

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Muffin salati con fave, pancetta e pecorino 😋
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Felice lunedì, oggi ricettina sfiziosa e salata!
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Soffici dentro e fuori leggermente croccanti si sposano bene con le fave, la pancetta e il pecorino.
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Sono dei muffin delizioso che potete consumare come merenda o aperitivo.
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Vi mostro in foto anche il vassoietto da sandwich/sushi che mi ha gentilmente omaggiato @emporiozani_official e ringrazio!
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Il vassoietto si chiama Cordoba ☀️
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Vi piacciono le fave?
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#zeldaskitchen #foodbloggerfollow
#giftby Emporio Zani ☕️
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Risotto alle verdure con curry 🍛
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I risotti di Cascina Belvedere sono senza glutine e vegan. 🌱
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Nella preparazione di oggi trovate il risotto di verdure con delizioso curry.
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Anche questo risotto è super delizioso e sfizioso 😋
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Come sempre nel pomeriggio trovate la ricetta con tutti gli ingredienti e il procedimento 🥄
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Ringrazio Cascina Belvedere per questi risotti 🖤
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#zeldaskitchen #foodbloggerfollow
#giftby
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Saba Noodles con filetti di alici piccanti e capperi saltati con sbriciolata di taralli e olio piccante. 🍜🥢
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Siete amanti dei filetti di alici in olio di oliva?
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Nella preparazione di oggi trovate i filettidi Alici in salsa piccante e in olio di oliva arrotolati con cappero di Pantelleria.
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Una vera delizia!
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Come sempre nel pomeriggio trovate la ricetta con tutti gli ingredienti e il procedimento 🥄
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Ringrazio @delicius_official per queste Alici 🖤
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#zeldaskitchen #foodbloggerfollow
#giftby
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#foodbloggeritaliani #italyfoodporn #cucinaitaliana #enjoyfoodmagazine #tagsta_food #foodbloggeritalia #noodleslover #ricettedeliziose #dilcitentazioni #igersliguria #secucinoio #secucinatevoi #ricettadelgiorno #solocosebuone #cucinarechepassione  #piattiitaliani #tortemagiche #noodlestagram #official_italian_food #foodbloggeritalia #foodbloggeritaliani #tastingtable #thehub_food #infinity_foodlover #dolce_salato_italiano #official_italian_food #ilfoodchevale
Torta con farina di riso, cocco e cioccolato fondente 🍫🥥 ✨
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Lunedì con esperimenti riusciti!
Per questa deliziosa torta ho utilizzato l'olio di cocco e il latte di cocco in polvere di @its_srl.onlinesales. 🥥
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Se vi dicessi che questa torta è cosi soffice, deliziosa e super sfiziosa?
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Perfetta per una colazione dolce con un buon bicchiere di latte o un caffè ☕ ✨
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Come sempre nel pomeriggio trovate la ricetta con tutti gli ingredienti e il procedimento 🥄
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Ringrazio ITS per i prodotti 🖤
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#giftby
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Scaccia La Vegana 😋
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COS’È LA SCACCIA?
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La scaccia nasce come piatto povero della tradizione popolare e contadina ragusana, si presente apparentemente come una “focaccia ripiena”, la cui pasta viene tirata sottilmente e poi farcita a seconda dei gusti e della stagione, ripiegata su sè stessa tre/quattro volte. La scaccia viene gustata sia calda e fredda, senza mai perdere il proprio gusto.
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Nasce così ScacciaZena, l'incontro della tradizione siciliana con gli ingredienti e i sapori liguri.
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La Vegana è preparata con cura con ingredienti di stagione, formaggio vegano, base salsa pomodori datterino.
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Sono rimasta colpita soprattutto per la cura degli ingredienti e nelle loro specialità.
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Vi ricordo che sul blog c'è un bellissimo articolo dove parlo di @scacciazena 🖤✨
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Brownies con fragole, frutti rossi, granella di nocciole e cioccolato fondente 🍫
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Una dolce e felice buona Pasqua 🧚🏻🕊💙
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Per questa dolciosa giornata vi propongo i miei brownies con fragole e frutti di bosco.
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Se vi dicessi che ho utilizzato la cioccolata fondente dell'uovo di pasqua?
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Buonissimi da divorare e gustosi da leccarsi le dita 🍫
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Nel pomeriggio trovate la ricetta sul blog!
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Cupcake al tè matcha 🍵🦄
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Buon mercoledì amici🌬
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Oggi la ricettina è in collaborazione con @crisshex88.
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Ho avuto il piacere di collaborare con Cristina per realizzare un guest post sul suo blog a tema "Merenda della Strega".
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Abbiamo scelto Matcha e Lavanda, due ingredienti che richiamano la magia e si sposano bene con entrambe le tematiche trattate.
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Oltre  a questi Cupcake trovate dei sandwiches e due bevande, ovvero Lavender London Fog e una deliziosa tisana alle Erbe.
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Trovate la ricetta sul blog di Cristina che si chiama The Black Witch - Look 4 your Magic !🧚🏻
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Vi auguro un fantastico mercoledì ☕️
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Torta alle fragole con granella di nocciole 🍓
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Buon lunedì amici🌬La Torta alle fragole è uno dei dolci che amo principalmente in questo periodo ed è ottima per la merenda o per colazione, per un pic nic, gite fuori città o da portare come spuntino a lavoro.
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Trovate la ricetta sul blog!
Vi auguro un delizioso inizio settimana☕
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Pancake senza uova con proteine del cocco 🥥🥞
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Buon venerdì amici🌬
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Oggi la ricettina è in collaborazione con Alpha foods.
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Le proteine utilizzate per questi pancake sono le Vegan Protein al cocco, che appunto ricorda un sapore del cocco tropicale, si può utilizzare anche come un frullato proteico che unisce i sapori dei mari del sud: estivo e, soprattutto, un gusto puramente naturale a base delle migliori noci di cocco thailandesi.
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Trovate la ricetta sul blog!
Vi auguro un delizioso fine settimana☕️
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